山河醋业重磅签约世界500强中粮集团，全面助力乡村振兴产业发展-九游会官方网站登录

6月11日，山河醋业有限公司与中粮集团举办料酒产品签约仪式，本次是继山河醋业与中粮集团合作陈醋、香醋、白醋、米醋产品后的再次签约，山西省和顺县人民政府县长李健带队赴北京见证本次签约仪式。

本次签约再次强化双方将继续发展、深入发展、长期发展的九游会官方网站登录的合作伙伴关系的良好愿望。

强强联合  

保障国家粮食安全

中粮集团成立于1949年，经过70多年的发展，中粮集团不仅是中国第一大粮油食品企业，而且是世界第五大粮商，在2020年度《世界品牌500强》中排名第198位。中粮所掌握的粮食产业格局，不仅承担保障国家主粮安全的主体责任和保障食品安全、执行粮食宏观调控的重要责任，更把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

在工业制造逐渐取代传统手工制作的时代，山河醋业对于特定的工艺环节仍延用传承四百年非遗酿造工艺的手工酿造，以确保独特的品质和风味。夏伏晒、冬捞冰，陶缸晾晒，每一道酿醋工艺都力求精益求精，以不忘初心的“工匠精神”传承经典。

山河醋业与中粮集团的合作不仅致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品，更为国家粮食安全提供保障，为“舌尖上的安全”提供保障。

原料放心

为国人健康保驾护航
山河醋业酿造的调味品配料全部来自太行山深处自建的原料种植基地，从种子选育到种植、采收、加工，全程有保证。

酿造过程中使用的生活饮用水取自一级水源保护地地下200——300米的深井，天然优质，经过一系列过滤工艺净化而成，水中含有各种天然矿物元素。

从种子到餐桌，山河醋业层层把控，满足消费者对健康和品质的追求。

权威检测  

保障田间到餐桌的安全
2020年11月，山河醋业检测中心获中国合格评定国家认可委员会（china national accreditation service for conformity assessment，cnas）颁发的《实验室认可证书》，成功获得国家认可实验室牌照，并列入《国家认可实验室名录》，一举跻身“国家级”检测中心行列，所出具的检测报告具有国际公信力和权威性。不仅自检严格，山河醋业出品的调味品均通过第三方权威质检，产品质量有效保证，为国人健康保驾护航。

发展产业

全面助力乡村振兴

山河醋业自开工建设以来，以传承老工艺和打造新品牌为牵引，以产业工人、半工半农的方式招聘当地劳动力，解决农户就业问题，同时在和顺县建立了2000亩有机原料种植基地，采用“公司 农户”的模式,与省农科院高粱所合作选育了四个适合本土种植的高粱品种，成熟后以高于市场的价格收购。在发展本土产业、助力农民脱贫、助力乡村振兴上形成了独具特色的发展之路、兴农之路。

产业是乡村振兴的“源头活水”，产业兴则农村兴、产业旺则农村旺。山河醋业与阿里巴巴携手，打造区域品牌，将当地文化特色和生态产品通过互联网渠道实现广泛传播，实施“山河醋坊 n”战略，推广“老陈醋 ”的产业和服务模式，通过打造电商示范村镇，构建物流及服务网络体系，助力本土电子商务发展，目前已与华北豹、和顺牵绣等元素实现融合，区域品牌协同传播。山河醋业夯实酿造调味品这条产业根基，使乡村具有“造血”功能，以产业激发农民自身的内在动力和蓬勃活力，为做好乡村振兴奠定坚实基础。

习近平总书记指出，乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。山河醋业与中粮集团的签约，是深入贯彻落实习近平总书记关于乡村振兴的一项具体举措，我们将坚持农业农村优先发展地位，以更坚定的决心、更有力的举措，巩固拓展脱贫攻坚成果，全面助力乡村振兴。